Mulla oli suunnitelmissa tehdä tänään ruokaa munakoisosta, mutta K-Supermarketissa joka ikinen myytävänä oleva munakoiso oli ihan pilalle pehmentynyt, joten ruoka vaihtui kalakeittoon. Vähän erilainen resepti tällä kertaa.

400 g pakastekalakuutioita

1 l vettä

750 g Apetit peruna- ja keittokasvikset

1 rkl hunajaa

3/4 rkl sitruunamehua

1,5 kasvisliemikuutiota

0,5 kalaliemikuutioita

½-1 tl valkosipulijauhetta (tai 2 kynttä)

mustapippuria myllystä

1 tl Meira sitruunainen kalamauste (suolaton)

2½ dl ruokakermaa

1 iso maustekurkku, kuutioituna

tuoretta tilliä

(suolaa)

Sulata pakastekalakuutioita mikrossa täysteholla pari minuuttia.

Kiehauta vesi. Lisää Peruna- ja keittokasvikset, hunaja, sitruunamehu, liemikuutiot ja mausteet. Anna kiehua hiljalleen 12 minuuttia.

Lisää ruokakerma ja kalakuutiot ja jatka keittämistä vielä 5 minuuttia. Lisää lopuksi valmiiseen keittoon maustekurkkukuutiot ja runsaasti silputtua tilliä. Tarjoa ruisleivän kanssa.