IMG_0454%5B1%5D.jpg

 

Rinkelivanukasta Hellapoliisin ohjeella. Minun piti tehdä tätä jo viikolla, ja pistin miehen asialle kauppaan. Hän toikin kondensoitua maitoa, vielä soitti kaupasta, että onhan tämä nyt sitä. Muut ainekset jäivätkin sitten ostamatta. Eilen ostin rinkelit ja muut tykötarpeet, ja kun olisin tehnyt tätä iltapalaksi, oli meidän esiteini syönyt yhtä lukuunottamatta kaikki rinkelit. 

 

3-4 vaniljarinkeliä

1 prk karamellisoitua kondensoitua maitoa

400 g pakastemarjasekoitusta

2½ dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta

1 muna

 

Paloittele rinkelit suupalan kokoisiksi paloiksi ja levitä ne voidellun uunivuoan pohjalle. Lusikoi päälle kondensoitu maito. Lisää jäiset marjat. Kaada vaniljakastike kulhoon ja vatkaa joukkoon rikottu muna. Kaada liemi vuokaan muiden ainesten päälle. Kuumenna uunissa 200 asteessa n. 20 minuuttia.