Kokeillaanpa nyt sitten hieman erilaista kuvakulmaa ;-D

Ihan tavallisen mannapuuron keittelin pakkauksen ohjeen mukaan. Tykkään tehdä niin mannapuuron kuin muutkin maitopohjaiset puurot puurokeittimessä, vaikkakin mannapuuron kypsyminen vie näin hieman enemmän aikaa (noin 20-25 minuuttia), mutta eipähän tarvitse seistä hellan ääressä hämmentelemässä pahimmassa tapauksessa pohjaan palavaa puuroa.

Tyrnikiisseli

1 l vettä
1,5 dl tyrnimehua
5 rkl perunajauhoa
1,5 dl sokeria

Mittaa vesi, sokeri ja perunajauhot kattilaan ja kuumenna koko ajan sekoittaen kunnes seos kiehahtaa. Lisää lopuksi tyrnimehu. Ripottele pinnalle hieman sokeria kuortumisen estämiseksi. Tarjoa jäähtyneenä.