Lauantai-illan herkuttelua, ja kyllä olikin herkkua! Me söimme tämän vaniljakastikkeen kanssa mutta yhtä lailla jäätelö sopii kaveriksi.

1,5 dl kaurahiutaleita

1,5 dl vehnäjauhoja

½ dl sokeria

1 tl vaniljasokeria

100 g voita, huoneenlämpöisenä

(1 rkl perunajauhoja)

5 dl marjasekoitusta

Sekoita yhteen kaurahiutaleet, vehnäjauhot, sokeri, vaniljasokeri ja voi. Nypi niistä murumainen massa.

Laita marjat piirakkavuokaan. (Jos käytät pakastemarjoja, lisää marjojen päälle 1 rkl perunajauhoja.) Ripottele muruseos marjojen päälle.

Paista 200 asteessa 20-25 minuuttia, kunnes pinta on kauniisti ruskistunut.