Tämä ohje on Pakkopulla-blogista. Kiitos maistuvasta ohjeesta, Anja!

 600 g kirjolohifile
suolaa, pippuria, sitruunanmehua

Kastike päälle:

2 rkl sinappia
2 dl creme fraichea
2 tl basilikaa

Mausta lohifile suolalla, pippurilla ja sitruunanmehulla. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja kaada tasaisesti kalan päälle. Kypsennä 200 asteisessa uunissa reilut puoli tuntia.