IMG_1795%5B1%5D.jpg

 

Poika lähti viikonlopuksi kavereineen Popcult-tapahtumaan Helsinkiin. En viitsinyt kahdelle ihmiselle mitään kovin erikoista kokata, niinpä me syötiin miehen kanssa tonnikalakiusausta. Ohjeen annos on kolmelle. 

 

1 pss (500 g) Pirkka perunasuikaleita

1 tlk tonnikalaa

1 rkl kapriksia

vajaa rkl paahdettua sipulirouhetta

tillisilppua

½ tl suolaa

mustapippurirouhetta

2 dl ruokakermaa

 

Kaada voideltuun uunivuokaan ½ pussia perunasuikaleita. Mausta perunat suolalla ja pippurilla. Levitä päälle valutettu tonnikala, sipulirouhe, kaprikset ja tuore tilli. Kaada vuokaan loput perunasuikaleet, mausta suolalla ja pippurilla. Lopuksi kaada päälle ruokakerma. 

Paista uunissa 200 asteessa alatasolla reilun tunnin ajan.