342052.jpg

 

400 g hunajamarinoituja broilerinfilesuikaleita

öljyä tai margariinia

3 rkl vehnäjauhoja

100 g pikkuporkkanoita (pakaste)

100 g herkkusieniä

2 dl vettä

2 dl kermaa

1 tl suolaa

1 valkosipulin kynsi

 

Ruskista broilerisuikaleet kevyesti padassa. Lisää vehnäjauhot ja vesi, sitten herkkusienet ja pikkuporkkanat. Hauduta 15 minuuttia. Lisää suola ja kerma, halutessasi myös valkosipuli. Tarkista maku.