SAM_3607-normal.jpg

 

600 g kuhafileetä

1 tl suolaa

1 tl rouhittua mustapippuria

½ tl valkopippuria

½ rkl kuivattua basilikaa

2½ dl ruokakermaa

1 dl Creme Bonjour Cuisine Chili ja Paprika

 

Mausta kuhafileet suolalla ja jauhetuilla pippureilla. Taita fileet kaksinkerroin ja nosta ne voideltuun uunivuokaan. Kaada kuumennettu basilikalla maustettu ruokakerma ja Creme Bonjour Cuisine uunivuokaan kuhafileiden päälle. Paista fileet 185 asteen lämpötilassa uunin keskitasolla 20-25 minuuttia.