Pohja
100 g voita
1 dl sokeria
1 kananmuna
1½  dl vehnäjauhoja
1 dl grahamjauhoja
1 tl leivinjauhetta

Täyte
3-4 dl mustikoita
1 prk (200 g) kermaviiliä
1 kananmuna
1/2 dl sokeria
1 tl vanilliinisokeria
 

Vaahdota voi ja sokeri. Lisää joukkoon muna hyvin sekoittaen. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää seokseen. Painele taikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille (halkaisija 26 cm). Esipaista pohjaa 200 asteessa noin 10 minuuttia. 

 Levitä piirakan päälle marjat. Ripottele marjoille halutessasi hieman sokeria. 

 Sekoita täytteen kermaviili, muna, sokeri ja vanilliinisokeri keskenään ja kaada vuokaan. Paista piirakkaa vielä 200 asteessa 20-25 minuuttia, kunnes täyte on hyytynyt.