IMG_3214%5B1%5D.jpg

 

Ohje on Satu Sjöblomin Kutsu Vapauteen -blogista. 

 

3 munaa

1 dl turkkilaista jogurttia

1 dl mantelijauhetta

2 rkl psylliumkuitua

½ tl suolaa

 

Vatkaa munat ja jogurtti. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muna-jogurttiseoksen joukkoon. Levitä taikina uunipellille ja tasoita lastalla. Paista pohjaa aluksi 200 asteessa uunissa 10-15 minuuttia. Ota pelti pois uunissa ja levitä pohjalle tomaattikastike, haluamasi täytteet, pizzamauste ja juustoraaste. Paista uunissa vielä niin kauan, että juusto saa väriä  (omassa uunissa tähän meni n. 25 minuuttia).