Ohje on Satu Sjöblomin Kutsu Vapauteen -blogista.
3 munaa
1 dl turkkilaista jogurttia
1 dl mantelijauhetta
2 rkl psylliumkuitua
½ tl suolaa
Vatkaa munat ja jogurtti. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muna-jogurttiseoksen joukkoon. Levitä taikina uunipellille ja tasoita lastalla. Paista pohjaa aluksi 200 asteessa uunissa 10-15 minuuttia. Ota pelti pois uunissa ja levitä pohjalle tomaattikastike, haluamasi täytteet, pizzamauste ja juustoraaste. Paista uunissa vielä niin kauan, että juusto saa väriä (omassa uunissa tähän meni n. 25 minuuttia).
Kommentit