400 g jauhelihaa
1 sipuli
3 kpl valkosipulinkynttä
3 dl vettä
400 g tomaattimurskaa
1 lihaliemikuutio
1 tl yrttimaustesekoitusta
0,25 tl mustapippuria
3 rkl Maizena ruskeaa suurustetta

Ruskista jauheliha, hienonnettu sipuli ja valkosipuli pannulla. Lisää tarvittaessa nokare rasvaa jauhelihan rasvapitoisuudesta riippuen. Lisää tomaattimurska, vesi, liemikuutio, yrttimauste ja pippuri. Sekoita suuruste kiehuvaan nesteeseen ja keitä noin minuutti. Tarkista maku. Tarjoa pastakastikkeena sellaisenaan tai parmesaaniraasteen kanssa.