1 ps (750g) Apetit Peruna & keittokasviksia
1,2 l vettä
3 rkl häränlihafondia
5-10 maustepippuria
1-2 laakerinlehteä
1 tl paprikajauhetta
400 g naudan paistijauhelihaa
3/4 tl suolaa
½ tl aromisuolaa
100 g Aurinkokuivattu tomaatti -tuorejuustoa
Paista jauheliha pannussa ja mausta se. Laita kattilaan vesi ja kuumenna se kiehuvaksi. Lisää lihafondi, maustepippurit, paprika, laakerinlehti ja jäiset keittokasvikset. Anna keiton kiehua 10 minuuttia. Lisää tuorejuusto nokareina ja paistettu jauheliha. Kypsennä vielä 5 minuuttia.
maanantai, 9. elokuu 2010
Kommentit