734392.jpg

Useammissa blogeissa on tehty ruokaa Sysman Luomu Viljapihvi -aineksista, mutta vasta Katariinalta sain vinkin siitä, että kyseinen tuote ei löydykään kaupan jauhohyllystä, vaan Italian Pata-ainesten vierestä.

1 pss Sysmän luomu viljapihviaineksia
3 dl vettä
3 porkkanaa raastettuna
1 dl Emmental-juustoraastetta
suolaa
pippurisekoitusta maun mukaaan (viljapihvi-aineksissa on jo mukanakin mausteita)
rasvaa paistamiseen

Lisää pussilliseen jauhetta 3 dl vettä ja anna turvota n. 15 min. Lisää porkkana- ja juustoraaste. Kuumenna paistorasva pannulla. Nostele pannulle reiluja ruokalusikallisia taikinaa ja muotoile ohuiksi pihveiksi. Paista miedolla lämmöllä kauniin ruskeiksi ja rapeiksi pihveiksi.

Tarjoilin viljapihvit kinkku-tuorejuustolisäkkeen kanssa.