3dl vettä
½ lihaliemikuutio
2 dl ruokakermaa tai kasvirasvavalmistetta
2 rkl sinappia
1/4 tl mustapippurirouhetta
(suolaa)
4 rkl suurustetta ruskeille kastikkeille (Maizena)
1 rkl tuoretta yrttiä, esim. basilikaa tai persiljaa
Kiehauta vesi kattilassa, lisää lihaliemikuutio ja anna liueta. Sekoita joukkoon kerma, sinappi ja mustapippuri. Lisää suuruste kiehuvan kastikkeen joukkoon hyvin sekoittaen. Keitä minuutti. Lisää hienonnettu tuore yrtti kastikkeeseen ja tarjoile lihapullien tai jauhelihapihvien kanssa.
torstai, 29. maaliskuu 2007
Kommentit