349018.jpg

Tämä resepti on kouluajan kotitalousvihostani, taisi olla v. 1979.

 

1/2 - 3/4 keräkaalia

7 dl vettä

1½ lihaliemikuutiota

500 g jauhelihaa

1 rkl jauhelihamaustetta

1 rkl meiramia

2 rkl siirappia

 

Silppua kaali ja keitä se kypsäksi lihaliemessä 20-30 min. Paista jauheliha ja mausta se (itse käytin tällä kertaa jauhelihamaustetta). Sekoita jauheliha ja kypsäksi keitetty kaalisilppu, lisää  meirami ja siirappi. Paista laakeassa vuoassa 175 asteessa 45 minuuttia. Tarjoile puolukkahillon kanssa.