789968.jpg

3½ dl makaronia (puoli pussia)
1 l vettä
1½  lihaliemikuutiota
250 g palvikinkkua kuutioina
paprikasuikaleita (käytin pakastettuja)
paahdettua sipulirouhetta (tai 1 pieni sipuli)
2 valkosipulinkynttä
ripaus  mustapippuria
1 tl basilikaa
2  dl kevyt ruokakermaa
Pinnalle:
juustoraastetta

Keitä makaronit lihaliemessä kypsiksi.  Sekoita makaronien joukkoon kuutioitu kinkku, sipulirouhe sekä mausteet ja laita seos voideltuun uunivuokaan. Kaada päälle ruokakerma ja ripottele pintaan juustoraastetta. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla 30-40 min, kunnes paistos saa kauniin värin.
Annoksesta riittää kolmelle.