50 g Oivariinia

4 rkl vehnäjauhoja

1 l täysmaitoa

150 g pakastepinaattia

ripaus valkopippuria

1 tl sokeria

n. 1 tl suolaa

Sulata Oivariini kattilassa. Lisää jauhot hyvin sekoittaen. Anna kiehua hetken. Lisää maito ohuena nauhana koko ajan sekoittaen. Kuumenna kiehuvaksi. Lisää pinaatti. Anna kiehua muutama minuutti välillä sekoittaen. Mausta. Älä keitä suolan lisäämisen jälkeen. 

Lisää lautaselle keiton pinnalle halkaistut keitetyt kananmunat.