Olen tykästynyt arjen ruoanlaitossa käyttämään Apetit Peruna & keittokasviksia, huomattavasti vaivattomampaa ja aikaa säästävää verrattuna siihen, että itse kuorisi ja pilkkoisi juurekset.

7 dl vettä<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

1 pss Apetit Peruna & keittokasviksia

400 g pakastekalaa, esim. seitiä

3-4 dl maitoa

1 rkl vehnäjauhoja

2 tl suolaa

2 rkl voita

½ tl aromimaustetta

kuivattua tilliä

Laita Peruna & keittokasvikset kiehuvaan veteen. Lisää pippurit ja keitä 10 min. Leikkaa kohmeiseksi sulatettu seiti suupalan kokoisiksi kuutioiksi ja lisää keittoon. Keitä 5 min. Sekoita jauhot maitoon ja kaada seos kattilaan muiden aineiden joukkoon. Keitä pari minuuttia. Mausta keitto suolalla, voilla, aromimausteella ja tillillä.