556990.jpg

3 munaa
3 dl maitoa
1½ prk kermaviiliä
3 dl hiivaleipäjauhoja
3/4 tl yrttisuolaa
1/3 tl rouhittua mustapippuria
3 dl suikaloitua kinkkua
Pirkka paprikasuikaleita
3 dl juustoraastetta

Riko kulhossa munien rakenne. Sekoita maito ja kermaviili joukkoon. Lisää sekoittaen jauhot ja mausta yrttisuolalla ja rouhitulla mustapippurilla. Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun matalaan uunivuokaan. Paista 225 asteessa 10 minuuttia. Ripottele pinnalle kinkkusuikaleet ja kuutioitu paprika ja juustoraaste. Paista 225 asteessa vielä noin 15-20 minuuttia.