1 iso lohifilee
suolaa
sitruunapippuria
1 dl kermaa
150 g ruohosipulituorejuustoa
tilliä
Laita lohifilee uunivuokaan, mausta suolalla ja sitruunapippurilla.
Laita kala 175 asteiseen uuniin n. 15 minuutiksi.
Sekoita kulhossa kerma, tuorejuusto ja tilli. Ota vuoka uunista ja kaada päälle kerma-tuorejuustoseos. Jatka kypsentämistä vielä runsas puoli tuntia tai kunnes kala on kypsää..
keskiviikko, 30. kesäkuu 2010
Kommentit