519860.jpg

muutama jauhoinen kookas peruna (Rosamunda)
oliiviöljyä
suolaa
mustapippuria
grillimaustetta
timjamia

Pese perunat ja leikkaa ne n. 1½ cm:n paksuisiksi tasakokoisiksi viipaleiksi. Kaada kulhoon hieman oliiviöljyä ja pyörittele perunat öljyssä. Laita perunaviipaleet uunivuokaan ja mausta ne suolalla,  grillimausteella, pippurilla ja timjamilla. Kypsennä perunoita 225 asteisessa uunissa noin 30 minuuttia kunnes pinta on saanut kauniin värin.

Nämä olivat muuten tosi hyviä!