4 dl maitoa

2 dl hiivaleipävehnäjauhoja

4 munaa

½ tl suolaa

Pinnalle: 

200 g kinkkusuikaleita

2-3 tomaattia viipaleina

oreganoa

mustapippuria

2-3 dl juustoraastetta

Sekoita pohjan ainekset ja anna taikinan turvota puoli tuntia. Kaada taikina 25 x 30 cm matalareunaiseen vuokaan  leivinpaperin päälle ja paista pelkkää pohjaa 200 asteessa 10 minuuttia. Lisää sitten kinkkusuikaleet ja tomaattiviipaleet. Ripottele päälle mausteet ja juustoraaste. Paista vielä 20 minuuttia.