IMG_20240929_142712%5B1%5D.jpg

 

Mimmin keittiössä -blogin ohjeella mentiin.

 

500 g pakasteperunasuikaleita

2 dl juustoraastetta (käytin emmental-mozzarella -raastetta)

½ tl suolaa

½ tl paprikajauhetta

Santa Maria Allround Spice - yleismaustetta,  maustemyllystä muutama kierros

 

Sekoita keskenään pakasteperunasuikaleet, juustoraaste ja mausteet, ja laita voideltuun uunivuokaan.

Kaada ruokakerma tasaisestai vuokaan.

Kypsennä uunissa 200 asteessa noin 1 t 15 min. Paistoin ensin toiseksi alimmalla tasolla vajaan tunnin ja nostin sen jälkeen vuoan uunin keskitasolle.