h
1 pkt seitiä
1 tl suolaa
pippurisekoitusta
1/2 sitruunan mehu
4 kananmunaa
1 dl hienonnettua tuoretta tilliä
1½ dl kermaa
4 viipaletta ruisvuokaa
Sulata seiti kohmeiseksi mikrossa täysteholla 2 minuuttia. Paloittele kala annospaloiksi. Levitä kalapalat voideltuun, laakeaan uunivuokaan ja mausta suolalla ja pippurilla. Purista päälle sitruunanmehua. Kypsennä 225 asteessa noin 15 minuuttia.
Keitä munat koviksi, noin 10 minuuttia. Kuori ja viipaloi. Levitä puolikypsien kalapalojen päälle ensin tilli ja sitten munaviipaleet. Kaada päälle kasvirasvasekoite.
Kuutioi leipäviipaleet pieniksi kuutioiksi ja ripottele ne vuoan pinnalle. Jatka paistamista 225 asteessa vielä noin 15 minuuttia.
Kommentit