2½ dl riisiä
1 pieni sipuli
1 pss (á 150 g) pakastepinaattia
1½ prk tonnikalaa 
pippurisekoitusta
tilliä 
3 munaa
5 dl maitoa 
1 tl suolaa

Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan. Lisää riisin joukkoon pakastepinaatti ja anna sulaa. Silppua sipuli. Voitele vuoka öljyllä ja kaada vuoan pohjalle puolet pinaatti-riisistä. Levitä riisin päälle sipulipalat, tonnikala ja mausteet. Levitä päällimmäiseksi loput riisit. Sekoita munamaito, mausta suolalla ja kaada vuokaan. Paista 200° n. 25-30 min, kunnes munamaito on hyytynyt ja pinta on hieman ruskistunut.