K-Supermarketin Herkkutorilta napattiin mukaan tänään kaksi valmista täytettyä paprikaa. Mies valitsi sen perinteisen jauhelihatäytteisen, minä otin kasvisversion, jollaiseen en aiemmin ollut törmännytkään. Tämä kasvisversio oli mielestäni paremman makuinen kuin tuo jauhelihaversio. Ihan täyteen käsitykseen en täytteestä päässyt, mutta ainakin siinä oli porkkanaa, riisiä ja ilmeisesti fetaa, hyvin oli mausteet kohdallaan.

Näitä sitten iltapalaksi airfryerissa lämmitettynä. Esilämmitin airfryerin 150 asteessa 3 minuuttia. Sen jälkeen paprikat koriin, ja lämmitys 150 asteessa 10 minuutin ajan. Hyvin kuumenivat keskeltä asti.