Helppotekoinen ruoka, ainekset vain vuokaan. Voit käyttää myös tuoretta parsakaalia. Maukasta oli.
250 g tuorepastaa
450 g hunajamarinoituja broilerin fileesuikaleita
3 dl valmista currykastiketta (Rainbow)
3 dl vettä
300 g pakasteparsakaalia
250 g kirsikkatomaatteja
ripaus suolaa
mustapippuria myllystä
1pss (150 g) Mozzarellaraastetta
Sulata pakasteparsakaali mikrossa. Laita voideltuun n. 20 x 30 cm kokoisen uunivuoan pohjalle tuorepasta ja broilerisuikaleet. Sekoita currykastike ja vesi, kaada vuokaan. Lisää parsakaalit ja kirsikkatomaatit. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Levitä pinnalle juustoraaste. Paista 200 asteessa tunnin ajan.
Kommentit