IMG_0022%5B1%5D.jpg

 

Helppotekoinen ruoka, ainekset vain vuokaan. Voit käyttää myös tuoretta parsakaalia. Maukasta oli.

 

250 g tuorepastaa

450 g hunajamarinoituja broilerin fileesuikaleita

3 dl valmista currykastiketta (Rainbow)

3 dl vettä

300 g pakasteparsakaalia

250 g kirsikkatomaatteja

ripaus suolaa

mustapippuria myllystä

1pss (150 g) Mozzarellaraastetta

 

Sulata pakasteparsakaali mikrossa. Laita voideltuun n. 20 x 30 cm kokoisen uunivuoan pohjalle tuorepasta ja broilerisuikaleet. Sekoita currykastike ja vesi, kaada vuokaan. Lisää parsakaalit ja kirsikkatomaatit. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Levitä pinnalle juustoraaste. Paista 200 asteessa tunnin ajan.