IMG_0607%5B1%5D.jpg

 

Kokeilussa Laidun Hereford kepakot. Yksi kepakko painoi n. 130 g. Meillä ne napsittiin iltaruoaksi perunasalaatin kanssa. 

Hereford kepakot painivat kyllä ihan eri sarjassa kaupan eineskepakkojen kanssa. Lihaisia (lihapitoisuus 98 %), joskin aika mausteisia, sisältävät mm. chiliä. Meille näitä taidetaan ostaa toistekin.