1 prk tonnikalaa

ripaus valkosipulirouhetta

1/3 tl sitruunapippuria

2 dl juustoraastetta

1 muna

4 viipaletta ranskanleipää

muutamia kirsikkatomaatteja

ruohosipulia

Sekoita tonnikala, mausteet ja juustoraaste. Sekoita täytteeseen haarukalla vatkattu muna. 

Asettele leipäviipaleet leivinpaperin päälle pellille .Laita päälle neljään osaan halkaistut kirsikkatomaatit. Ripota päälle sitruunapippuria. 

Levitä tonnikalatäyte leiville. Silppua päälle ruohosipulia. Gratinoi 225 asteessa uunin keskiosassa noin 15 minuuttia.