61 hakuosumaa

• 

  Uudet perunat, loimulohta ja kermaviilikastike

    Kävin torilta ostamassa siikliä, sen kanssa loimulohta ja kermaviilikastiketta. Todellista kesäruokaa!    Kermaviilikastike kalalle:  1 prk kermaviilia 1/4 tl suolaa 1 tl sokeria 1 tl limen...

  01.07.2019 | Kommentteja 0 | Kropsua eväänä

---

• 

  Rukiinen uunilohi ja kermaviili-tuorejuustokastike

    2. pääsiäispäivän ruokana hapankorpuilla kuorrutettua lohta. Rapea hapankorppu ja lohi sopivat mukavasti yhteen.     700 g lohifilee 1 rkl sitruunamehua 3/4 tl suolaa ½ tl mustapippurirouhet...

  22.04.2019 | Kommentteja 0 | Kropsua eväänä

---

• 

  Lohta suolapedillä ja kananmuna-sinappikastike

    500 g lohifile 2 rkl limetin mehua 1 tl jauhettua rosepippuria kuivattua tai tuoretta tilliä merisuolaa vuoan pohjalle   Ota lohifilee huoneenlämpöön puoli tuntia ennen paistamista. Peitä u...

  30.06.2018 | Kommentteja 0 | Kropsua eväänä

---

• 

  Juustoiset jauhelihapihvit ja sinappinen kermakastike

    Ensimmäistä kertaa tein jauhelihapihvejä, joihin sekoitettiin juustoraastetta, ja niistä tulikin kamalan hyviä. Sinappikastke sopi hyvin kylkeen.   Juustoiset jauhelihapihvit:  1 prk kermaviil...

  16.06.2018 | Kommentteja 2 | Kropsua eväänä

---

• 

  Appelsiinikastike porsaanlihalle

    3 dl lihalientä 2 rkl soijakastiketta 2 rkl appelsiinimarmeladia 1 dl  kermaa 3 rkl Maizena tummaa kastikesuurusta   Sekoita keskenään lihaliemi, soijakastike, appelsiinimarmeladi ja kerma....

  21.04.2018 | Kommentteja 0 | Kropsua eväänä

---

• 

  Kermaviilikastike kalalle

    1 prk kermaviiliä 1 dl sinappikurkkusalaattia 1 tl kuivattua tilliä mustapippuria myllystä   Oli todella kivan makuinen kermaviilikastike kalan kanssa. Meillä sitä syötiin savukalan ja uunis...

  08.04.2018 | Kommentteja 0 | Kropsua eväänä

---

• 

  Muna-kermaviilikastike kalalle

    2 dl kermaviiliä ½ rkl juoksevaa hunajaa ½ tl sinappia 1 tl sitruunamehua suolaa maun mukaan  ripaus valkopippuria kuivattua tilliä 2 kovaksi keitettyä munaa   Hienonna kuoritut munat. S...

  04.04.2018 | Kommentteja 0 | Kropsua eväänä

---

• 

  Jauhelihakastike

    Jääkaapissa oli purkki Mustapekka-ruokakermaa, ja googlettelin ohjeita, mitä siitä voisi tehdä. Syntyi jauhelihakastike, jota söimme spagetin kanssa. Hyvän makuista, pippuri maistui juuri sopivas...

  11.02.2018 | Kommentteja 1 | Kropsua eväänä

---

• 

  Chili-kermaviilikastike kanalle

    Poika lomailee koulusta. Eihän se tietenkään itselleen ruokaa laita päivän aikana, vaikka on koko seiskaluokan kotitaloutta opiskellut. Minä sitten sille pikaisesti jotain kyhään töistä tultua. P...

  06.07.2017 | Kommentteja 0 | Kropsua eväänä

---

• 

  Lohifilee suolapedillä ja sinappinen kurkkukastike

    Juhannusaattona pääosin pilvistä, lämpötila + 14 astetta, aurinkokin hetkittäin pilkahteli. Sapuskana lohta suolapedillä. Suolaa ei siis tarvitse näin valmistettaessa kalaan itsessään lisätä.  O...

  23.06.2017 | Kommentteja 2 | Kropsua eväänä

---

• 

  Uudet perunat uunissa, lihapullia ja kermaviilikastiketta

    Uusia perunoita uudella tavalla, tosi hyviä uunissa kypsennettynä, kun tulee rapea, mausteinen kuori. Syötiin lihapullien, kermaviilikastikkeen ja salaatin kanssa. Loma jatkuu vielä...   Uudet ...

  15.06.2017 | Kommentteja 2 | Kropsua eväänä

---

• 

  Kermaviilikastike lihapullille

    Kukkapenkkiin istutettu ruohosipuli oli kasvattanut jo pienet varret, niistä riitti mukavasti kermaviilikastikkeeseen.    2 dl kermaviiliä 1 rkl sinappia 1 rkl sitruunamehua 1 tl hunajaa 1/...

  21.05.2017 | Kommentteja 0 | Kropsua eväänä

---

• 

  Tilli-jauhelihakastike

    Tein pari päivää sitten lohta, ja siitä jäi tilliä. Harvemmin tilliä tulee jauhelihakastikkeeseen pistettyä, nyt tuli, ja sopi oikein hyvin.    400 g jauhelihaa jauhelihamaustetta 1½ rkl soij...

  17.04.2017 | Kommentteja 4 | Kropsua eväänä

---

• 

  Sinappinen pippurikastike pihveille

    Tänään meillä oli ruoaksi K-Supermarketin lihatiskiltä ostettuja naudan ulkofilekääryleitä, joiden täytteenä oli mustapippurituorejuustoa ja emmentalia. Kääryleiden kanssa kuorellisia tikkuperuno...

  11.02.2017 | Kommentteja 1 | Kropsua eväänä

---

• 

  Jauhelihapihvit, minttu-jogurttikastike ja lohkoperunat

    Jauhelihapihvit 400 g jauhelihaa 2 dl vettä tai kermaviiliä 1 dl korppujauhoa 1 rkl paahdettua sipulirouhetta 1 muna 1 tl suolaa 1 tl paprikajauhetta 1 tl  jauhelihamaustetta ripaus valk...

  13.05.2016 | Kommentteja 0 | Kropsua eväänä

---