Monessakin blogissa oli tehty curryllä ja sulatejuustolla höystettyä siskonmakkarakeittoa.

1 l vettä
1½ kasvisliemikuutiota
2 tl curryä
3 porkkanaa
pari palaa lanttua
pala palsternakkaa
4-5 perunaa
150 g yrtti-sulatejuustoa
1 pkt siskonmakkaroita
ripaus pippurisekoitusta
persiljaa

Laita vesi kiehumaan, lisää liemikuutiot ja curry. Laita ensin kiehumaan porkkana-, lanttu- ja palsternakkakuutiot. Lisää 5 minuutin kuluttua kuutioitu peruna. Keitä vielä 15 minuuttia. Lisää joukkoon sulatejuusto pieninä nokareina ja anna liueta. Pilko siskonmakkarat keittoon ja anna kypsyä vielä muutaman minuutin ajan. Viimeistele pippurilla ja persiljalla.