Pizzamureketta oli tehty ainakin Rakkaudesta ruokaan ja Sörsselit sekaisin -blogeissa. 

Mureketaikina

1 prk kermaviiliä
1 dl vettä
1 dl korppujauhoja
1 muna
1 tl suolaa
  1/4 tl valkopippuria
1 tl paprikaa
1 tl valkosipulijauehetta
1 tl oreganoa
400 g jauhelihaa

Päälle
tomaattiviipaleita
ananaspaloja
pizzamaustetta
juustoraastetta

Mittaa kulhoon kermaviili, vesi ja korppujauhe. Sekoita ja jätä 15 minuutiksi turpoamaan. Sekoita muuta aineet korppujauhe-kermaviiliseokseen Vaivaa tasainen taikina. 

Voitele piirakkavuoka ja täytä se 1-2 cm paksuudelta mureketaikinalla. Levitä päälle tomaatti, ananas ja pizzamauste. Paista 200 asteessa 30 minuuttia. Lisää juustoraaste paistumisen puolivälissä. 

Söimme tätä pastan ja salaatin kanssa. 

Tässä uuniin menossa: