IMG_0662%5B1%5D.jpg

 

Mureketaikinan tein tällä kertaa käyttämällä Meiran Maustettua korppujauhoa

 

1 dl Meiran maustettu korppujauho

2 dl ruokakermaa

1 muna

400 g naudan jauhelihaa

 

Sekoita korppujauhot ja kerma. Anna turvota 5-10 minuuttia. Lisää muna ja jauheliha, sekoita tasaiseksi taikinaksi. 

Laita puolet mureketaikinasta voidellun uunivuoan pohjalle. Levitä pintaan luumusosetta, sen päälle ohuita omenaviipaleita ja lopuksi laita päälle loput mureketaikinasta. Paista 200 asteisessa uunissa 45 minuuttia. 

Tätä syötiin juustokermaperunoiden ja punajuurigratiinin kanssa.