500 g porsaan lihasuikaleita (marinoitu)

1 rkl paahdettua sipulirouhetta (tai 1 sipuli)

ripaus valkosipulirouhetta (tai 1 kynsi)

1 paprika

5 dl lihalientä

n. 60 g Creme Bonjour mustapippurituorejuusto

n. ½ tl suolaa

Suikaloi paprika. Ruskista possunsuikaleita pannulla öljyssä  muutama minuutti. Lisää paprika ja sipulit. Paista 5 minuuttia. Lisää lihaliemi ja hauduta n. 40 minuuttia. Lisää tuorejuusto ja anna hautua vielä muutama minuutti, sekoita hyvin. Mausta suolalla. 

Tarjoile muusin tai riisin kanssa.