Mulla tuntuu olevan puhkeamassa joku salaattikausi, tällaisella salaatilla herkuteltiin tänään.

4 munaa
1 ruukku tilliä
1 ruukku herneenversoja
1 ruukku jääsalaattia
1/2 kurkku paloiteltuna
250 g kirsikkatomaatteja
2 dl viinirypäleitä
1/2 kg lämminsavustettua lohta
1 dl salaattisiemeniä

Keitä munat kypsiksi ja lohko ne. Leikkaa reiluiksi paloiksi tilli, herneenversot, salaatti ja kurkku. Lisää kirsikkatomaatit kokonaisina tai puolitettuina, samoin viinirypäleet.
Paloittele lämminsavustettu lohi paloiksi ja laita salaattiainesten joukkoon.
Ripottele joukkoon salaattisiemeniä. Koristele munanlohkoilla.