1919313.jpg

Meidän miesväen toiveruokaa =)

450 g lenkkimakkaraa
2 sipulia
1 tlk tomaattimurskaa
2½ dl vettä
2/3 lihaliemikuutioita
½ dl ranskankermaa
vähän suolaa, mustapippuria
1 maustekurkku

Kuori ja kuutio lenkkimakkara. Ruskista makkarakuutiot. Kuori ja hienonna sipulit. Pane sipulit, tomaattimurska ja lihaliemi kattilaan ja hauduta kastiketta miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia. Lisää makkarakuutiot ja ranskankerma ja mausta kastike suolalla ja mustapippurilla. Leikkaa maustekurkku pieniksi kuutioksi ja ripottele kuutiot kastikkeen joukkoon. Tarjoa perunasoseen tai keitettyjen perunoiden kanssa.