350 g savukalaa
3 dl täysjyväriisiä
2 keitettyä (8 min) munaa
kurkkua
luumutomaatteja
ruukkusalaattia
tilliä

Kastike:
1 prk kermaviiliä
2 rkl piparjuuritahnaa
kuivattua tilliä
1 rkl sitruunamehua
1 tl sokeria
1/4 tl suolaa
mustapippuria

Perkaa savukala ja paloittele se. Keitä riisi, kuori ja paloittele munat ja kurkut. Halkaise tomaatit. Huuhdo, kuivaa ja revi salaatti. Hienonna tilli.

Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja tarjoa salaatin kera. Salaatin kanssa maistuu myös patonki.