Mies ja poika kehuivat ruokaa hyvänmakuiseksi, maussa vivahdus intialaista. Ohjeen annoksesta riittää kolmelle hengelle.
500 g broilerin rintafileetä kuutioituna
1 tl murskattua valkosipulia
¨1 tl inkivääritahnaa (tai 1 tl raastettua inkivääriä)
1 1/4 dl appelsiinimarmeladia
1 1/4 dl BBQ-kastiketta
2 rkl Teriyaki-kastiketta
1 rkl maissitärkkelystä
1 rkl vettä
Laita pataan valkosipuli, inkivääri, appelsiinimarmeladi, BBQ-kastike ja Teriyaki-kastike. Sekoita. Sekoita joukkoon broilerikuutiot. Kypsennä High 3 tuntia tai Low 6 tuntia. Sekoita keskenään maissitärkkelys ja vesi, lisää sekoitellen pataan ja kypsennä vielä 15 minuuttia.
Kommentit