Ruotsalaisia uusia perunoita maisteltiin tänään. Hintaa näillä oli vielä yli kympin kilo Klink Klink (raha). K-Supermarketin kalatiskiltä ostettu savulohifileessä oli tuorejuustotäyte.

Munakokkelin ohje tässä:

4 kananmunaa
2 dl ruokakermaa
1/2 tl suolaa
1/4 tl hienonnettua valkopippuria
Kattilaan:
1 rkl voita tai margariinia

Riko munat kulhoon. Lisää maito ja mausteet joukkoon. Sekoita munien rakenne rikki, mutta älä vatkaa kokkeliseosta. Sulata voi tai margariini kattilassa miedolla lämmöllä. Kaada kokkeliseos kattilaan. Kokoa lastalla hyytynyttä munaseosta reunoilta keskelle. Älä anna seoksen ruskistua. Valmis munakokkeli on hyytynyttä, mutta vielä pehmeän kosteaa. Valmiin munakokkelin pinnalle voit ripotella esim. ruohosipuli- tai yrttisilppua.