Kokeilussa Valion Mifu jauhis. Valion sivujen mukaan tuote on valmistettu kotimaisesta maidosta ja maitoproteiinista. 250 g jauhispaketti vastaa noin 400 g jauhelihaa resepteissä.
1 pkt Mifu jauhis Original
½ tl suolaa
1 tl paprikajauhetta
½ tl jauhettua maustepippuria
½ tl sipulijauhetta
½ tl valkosipulijauhetta
1½ pss (á 500g) Pirkka pakasteperunasuikaleita
1 tl suolaa
3 dl Kippari ruokakermaa
Ruskista pannulla pikaisesti Mifu jauhis, mausta ½ tl suolaa,paprikajauheella, maustepippurilla, sipulijauheella ja valkosipulijauheella.
Kaada kulhoon pakasteperunasuikaleet ja mausta ne 1 tl suolaa. Sekoita joukkoon ruskistettu jauhis. Laita seos voideltuun uunivuokaan ja valuta päälle ruokakerma.
Kypsennä uunissa 225 asteessa puolen tunnin ajan. Laske sen jälkeen lämpö 200 asteeseen ja jatka paistamista vielä 35-40 minuutin ajan.
Kommentit