Kokeilussa Valion Mifu jauhis. Valion sivujen mukaan tuote on valmistettu kotimaisesta maidosta ja maitoproteiinista. 250 g jauhispaketti vastaa noin 400 g jauhelihaa resepteissä.

 

1 pkt Mifu jauhis Original

½ tl suolaa

1 tl paprikajauhetta

½ tl jauhettua maustepippuria

½ tl sipulijauhetta

½ tl valkosipulijauhetta

1½ pss (á 500g) Pirkka pakasteperunasuikaleita

1 tl suolaa

3 dl Kippari ruokakermaa

 

Ruskista pannulla pikaisesti Mifu jauhis, mausta ½ tl suolaa,paprikajauheella, maustepippurilla, sipulijauheella ja valkosipulijauheella.

Kaada kulhoon pakasteperunasuikaleet ja mausta ne 1 tl suolaa. Sekoita joukkoon ruskistettu jauhis. Laita seos voideltuun uunivuokaan ja valuta päälle ruokakerma.

Kypsennä uunissa 225 asteessa puolen tunnin ajan. Laske sen jälkeen lämpö 200 asteeseen ja jatka paistamista vielä 35-40 minuutin ajan.