Kylläpä oli taas sellainen herkku, että oli viedä kielen mennessään. Hyvää toki tuleekin, kun käyttää oikeaa voita. Postauksen lopussa maisemakuva äskettäiseltä Kreetan matkaltamme. 

 

½ l raparperinvarsia viipaloituna

2 banaania

1 tl kanelia

 

100 g voita

1½ dl fariinisokeria

3 dl kaurahiutaleita

½ dl ruiskorppujauhoja

 

Laita laakeaan voideltuun uunivuokaan pohjalle raparperipalat. Lisää päälle viipaloidut banaanit. Ripottele pinnalle kanelia. 

Sulata rasva ja sekoita siihen loput ainekset. Levitä seos vuokaan palojen päälle. Kypsennä uunissa 200 asteessa 20-25 minuuttia. 

Tarjoa vaniljakastikkeen tai -jäätelön kanssa.