3 dl piimää
200 g voita sulatettuna
1½ tl soodaa
2 dl sokeria
2 dl tummaa siirappia
1 tl neilikkaa
1 tl inkivääriä
1 tl kanelia
6 dl vehnäjauhoja
2 dl rusinoita

Sekoita piimän joukkoon sooda ja sulatettu rasva. Lisää sekoittaen sokeri, mausteet ja vehnäjauhot. Lisää rusinat jauhoihin sekoitettuna. Voitele ja korppujauhota rengasvuoka. Kaada taikina vuokaan ja paista kakkua noin tunti uunin alatasolla 175 °C:n lämpötilassa.