Alkuperäinen resepti blogista Makunautintoja Mimmin keittiöstä. 

400 g naudan jauhelihaa

1 rkl paahdettua sipulirouhetta

30 g rasvaa

3/4 dl vehnäjauhoja

6-7 dl maitoa

1 lihaliemikuutio

ripaus valkopippuria

(suolaa)

ruohosipulisilppua

Ruskista jauheliha ja sipulirouhe pannulla rasvassa. Lisää jauhot ja sekoita. Lisää kylmä maito ja kuumenna kiehuvaksi koko ajan sekoittaen. Lisää mausteet ja hauduta kastiketta miedolla lämmöllä 10 minuuttia. Tarkista maku, lisää tarvittaessa suolaa. Lisää halutessasi ruohosipulisippua.