IMG_0734%5B1%5D.jpg

 

Helppo resepti merimiespihville. Itse tein vain puolet ohjeen annoksesta, se oli sopiva määrä meille kolmelle. Tykättiin.

 

2 pss (á 500 g) Pirkka perunaviipaleita

480 g naudan lehtipihviä

7 maustepippuria

ripaus suolaa

ripaus mustapippuria

2 rkl paahdettua sipulirouhetta

2 laakerinlehteä

1 lihaliemikuutio

5 dl vettä

 

Leikkaa lehtipihvit pienemmiksi paloiksi. Ruskista lihaviipaleet, mausta suolalla ja mustapippurilla. Lado pataan kerroksittain liha, perunaviipaleet, sipulirouhe ja mausteet. Kaada päälle lihalientä sen verran, että ainekset peittyvät. Paista 175 asteessa 1½ tuntia.