Tämän sunnuntaiaamun puuron pistin hautumaan aamu kahdeksan maissa, kun mies vielä tapansa mukaan veteli sikeitä. Googlettelin vähän erimoista puuroa, ja törmäsin Luomulaakso-blogissa mustikka-kardemummakaurapuuron reseptiin.

7,5 dl kiehuvaa vettä

3 dl Kotimaista neljän viljan hiutaleita

1,5 tl kardemummaa

2 rkl karppisokeria (tai sokeria)

2,5 dl mustikoita

3/4 tl suolaa

 

Voitele pata (itse käytän padan voitelemiseen vuokaspraytä). Laita pataan muut ainekset vettä lukuunottamatta. Lisää lopuksi kiehuva vesi ja sekoita. Kypsennä High 1-1,5 tuntia.

Huomioi, että veden tuolee olla kiehuvan kuumaa, muuten puuro ei tässä ajassa valmistu.