Tämän sunnuntaiaamun puuron pistin hautumaan aamu kahdeksan maissa, kun mies vielä tapansa mukaan veteli sikeitä. Googlettelin vähän erimoista puuroa, ja törmäsin Luomulaakso-blogissa mustikka-kardemummakaurapuuron reseptiin.
7,5 dl kiehuvaa vettä
3 dl Kotimaista neljän viljan hiutaleita
1,5 tl kardemummaa
2 rkl karppisokeria (tai sokeria)
2,5 dl mustikoita
3/4 tl suolaa
Voitele pata (itse käytän padan voitelemiseen vuokaspraytä). Laita pataan muut ainekset vettä lukuunottamatta. Lisää lopuksi kiehuva vesi ja sekoita. Kypsennä High 1-1,5 tuntia.
Huomioi, että veden tuolee olla kiehuvan kuumaa, muuten puuro ei tässä ajassa valmistu.
Kommentit