592842.jpg

n. 300 g marinoituja broilerin fileesuikaleita
1 - 2 rkl öljyä
1 sipuli
1 iso punainen paprika (käytin Pirkka paprikasekoitusta)
1 rkl vehnäjauhoja
3 dl kanalientä kuutiosta
1 dl paprikatäytteisiä oliiveja
1 tl paprikajauhetta
1 tl oreganoa
n. ½ pkt. Valio Koskenlaskija paprikaa

Ruskista broilerisuikaleet öljyssä, lisää pannulle hienonnettu sipuli ja suikaloitu paprika. Sekoittele hetki. Sekoita joukkoon jauhot. Lisää liemi, huuhdotut oliivit ja mausteet. Anna kiehua hiljalleen kannen alla kypsäksi. Lisää kuutioitu juusto. Sekoita, kunnes juusto on sulanut. Tarjoa riisin, couscousin tai pastan kanssa.