IMG_2477%5B1%5D.jpg

 

Ostin paikallisesta REKOsta Kukkasmäen marjatilan marjarouhesekoitusta. Tänään ajattelin tehdä kiisseliä, mutta päädyinkin marjamaljoihin. Ohje kolmelle. 

 

2½ dl vettä

2 rkl sokeria

1½ rkl perunajauhoja

5 dl marjasekoitusta

1½ dl Pirkka muromysliä

 

Mittaa kattilaan vesi, sokeri, perunajauhot ja marjasekoitus. Sekoita liedellä puuhaarukalla koko ajan, kunnes kiisseli kiehahtaa. 

Laita ½ dl muromysliä kuhunkin jälkiruokakulhoon. Kaada päälle hetken jäähtynyt kiisseli. Ripottele pinnalle hieman sokeria ja anna jäähtyä.