Paikallisesta Rekosta ostin Korvalaanen Entisajan kaurahiutaleita pussillisen. Pussin kyljessä lukee "Tämon tehty airoosta mustista kauroosta". Sunnuntaina keittelin näistä aamupuuron meille haudutuspadassa. Ihan peruskaurapuuron makuista ja oloista oli lopputulos.

 

1 l kiehuvaa vettä

4 dl kaurahiutaleita

1 tl suolaa

 

Laita haudutuspataan kaurahiutaleet ja suola. Kaada päälle kiehuva vesi. Sekoita ja kypsennä High 1 tunnin ajan.