413033.jpg

Kirpparilta tarttui mukaan Minikokkien keittokirja. Tämä ohje on siitä.

6 siivua vaaleaa leipää
2 banaania
2 munaa
½ dl sokeria
2 dl kuohukermaa tai maitoa.

Kuori ja leikkaa banaanit ohuiksi viipaleiksi. Päällystä kolme leipäpalaa banaaniviipaleilla ja aseta toinen leipäpala päälle. Paina sen verran, että puoliskot pysyvät yhdessä. Vatkaa kerma, munat ja sokeri keskenään kulhossa. Kasta leivät munaseokseen. Paista leipiä paistinpannussa muutaman minuutin ajan molemmilta puolilta, kunnes ne ovat saaneet kauniin värin.

Hyviä olivat!