929101.jpg

Nopeatekoista lasten makuhermoja kutkuttavaa ruokaa =)

1 kokonainen lenkki
250 g makaroneja
sipulia
2 rkl voita
1 tl currya
1 rkl vehnäjauhoja
suolaa
pippuria
3 dl lihalientä
1 dl kermaa
sinappia
ruohosipulia

Keitä makaronit suolatussa vedessä ja valuta siivilässä. Kuori ja lohko sipulit. Kiehauta ne voissa kannen alla ja hauduta hiljaa pehmeiksi. Ripottele sipuleille curry sekä vehnäjauhot ja lisää lihaliemi. Kiehauta kastike tasaiseksi ja lisää paloiteltu makkara, makaronit, kerma ja sinappia maun mukaan. Kuumenna pata ja mausta suolalla ja pippurilla. Pinnalle voit laittaa silputtua ruohosipulia.